把品类做成品牌

2021-07-13 19:33:49 admin

当一个品类在市场占有率上做到相对饱和的时候,就会向细分品类开始进化。

饼干是相对于威化饼干、夹心饼干来说就是一个大品类,威化饼干、夹心饼干就是饼干品类下的细分品类,很多聪明的品牌都懂得抢占细分品类,并把这个细分品类做到了极致优秀,比如说奥利奥。

奥利奥也是饼干大品类下的细分品类,为什么说奥利奥把细分品类做到了极致优秀呢?

把细分品类名直接作为了自己的品牌名,一看到那样的黑加白的饼干,很多人就认为那是奥利奥,而且到现在大家很少有人说吃奥利奥饼干,而是都说吃奥利奥,奥利奥就代表了那样的一种食品,奶茶、冰激凌等一些食品中现在也越来越多的增加了奥利奥口味,一般就是把奥利奥饼干磨成粉状进行添加,形成了奥利奥味。

奥利奥是把细分品类做成品牌的代表,当然除了奥利奥还有很多品牌也同样如此,比如说格瓦斯(面包饮料)。

现在好多大品类产品基本都做到了饱和程度,各个品牌都在寻找新的细分品类市场进行开拓,如何找到具有前景良好的细分市场?如何能把这个细分市场下的产品做好?如何能把这个细分品类占据所有权?……这些问题都是接下里的关键。

由于健康饮食里面的盛行,现在基本大多数食品都在做、低糖低脂的概念食品,当然这完全的符合未来市场发展的,因为人们在追求饮食口感的时候也越来越注重饮食健康了,很大一部分女性在购买甜品的时候也都开会购买低糖低脂的甜品了,只不过在低糖低脂的饮食理念盛行的时候,有些品牌确实能够把这个低糖低脂的食品给做好,但是做得却让消费者记不住,我几乎是记不住哪个品牌是低糖低脂的代表,现在低糖低脂食品的差异化并不明显。

想要在细分品类下闯出一片天,除了前景好和产品好最后我们还要让消费者记得住我们?

我们就是这个细分品类的代表,需要把这种概念植入到消费者的脑海当中,让消费者一想到这个细分品类的时候就能想到我们。

从品牌名字出发,把品类名当做品牌名,你的名字就是你的品类。

从产品内容出发,把产品给消费者的印象做到与众不同的极致,产品长相、口感等不同。

外露加内核的双箭齐发才是关键。

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