2020综合零食品牌机会巡览

2020综合零食品牌机会巡览

市场规模 4000亿

增速 12%

整体零食市场超过万亿。除了烘焙、糖果巧克力、卤味、 冰淇淋、饼干、膨化这些品类差异较大的行业之外，剩下的主要包括坚果炒货、蜜饯果干、豆干菜干、海鲜零食等。这几个细分品类市场很大，坚果炒货最大，为1700亿，增速11%,但总体的市场集中度目前都依然很低，品牌极多，且有一定地域性，往往会有综合零食企业将这些品类都囊括进来；

整体行业轻资产，自建工厂少，生产环节轻，更多精力和资本投入在销售、 品牌环节。上市企业都保持了较高的增长，品类相对越单一的增长越慢，品类丰富的增长更快。单品类产品的企业市场被多品类的蚕食，在消费者有一定品牌信任和忠诚度后，扩大新的品类对消费者来说有足够的说服力。

高增长关键词

每日坚果 

小包装 

低糖轻盐 

咸味 

代餐化

活跃初创品牌

LANDBASE                  

沃隆

DUMBO 

ORIGINAL 

单身粮 

本宫PavoMea          

味Back

艾格吃饱了                

菇滋菇滋

数据来源

烯牛数据 

胖球数据 

AC尼尔森 

CCSight

IT桔子 

Mob研究院 

阿里健康 

阿里研究院 

艾媒咨询 

贝恩咨询

第一财经商业数据中心 

各A股/H股上市公司年报、中报、三季报

工业和信息化部消费品工业司 

狗民网

国家食品药品监督管理总局 

国家统计局 

国家卫健委 

国家烟草专卖局 

国家知识产权局商标局

极光大数据 

京东

鲸准研究院 

凯度消费者指数 

联商网 

欧睿国际 

前瞻产业研究院 

商务部电子商务和信息化司 

商务部流通发展司 

商务部市场运行和消费促进司 

搜铺网 

淘宝网 

雪球

央视市场研究 

亿欧智库 

智研咨询 

中国产业研究院

中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会 

中国饮料工业协会

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启图品牌咨询是专业的品牌策划公司/品牌设计公司，提供全面的品牌设计、品牌策划、品牌推广和品牌传播咨询等系统化服务，输出品牌对企业全面发展的纲领性、辨识度与支撑力，在北京和上海有办事机构。帮助品牌完成品牌定义与创意表达，构建品牌内容矩阵与媒体矩阵，打造品牌的互动体系与共情体系。